Caritas es una confederación de 162 organizaciones católicas de ayuda, desarrollo y servicio social, que trabajan en más de 200 lugares para construir un mundo mejor, en especial a favor de los pobres y los oprimidos.Caritas trabaja sin distinción de religión, raza, sexo o pertenencia étnica, y constituye una de las más completas redes humanitarias del mundo.

Caritas da una señal de esperanza a decenas de millones de mujeres, hombres y niños en períodos de grandes dificultades, y contribuye al desarrollo de la justicia social en tiempos de paz. La misión de Caritas cubre el desarrollo integral, la ayuda de emergencia, las actividades de alegato, la construcción de la paz, el respeto de los derechos humanos y el apoyo de la gestión autónoma del medio ambiente y de los recursos planetarios. Caritas Turquie trabaja en el campo de la lucha contra la exclusión.